SCAPA SKIREN

Skiren je novi single malt viski destilerije Scapa. Orkneyski otoci imaju bogatu nordijsku baštinu, što je vidljivo iz imena Skiren, stare nordijske riječi za „blještavo svijetlo nebo". Destiliran je u jedinom funkcionalnom Lomond destilacijskom kotlu u Škotskoj, što jamči bogat, voćno-medeni okus. Viski zatim stari u novim bačvama od američkog hrasta u kamenitom skladištu uz obalu. Američki hrast viskiju daje topao meden i kremast okus s nijansom vanilije, tropskog voća, citrusa i obalnog vrijeska.